Stjärnan på ölhimlen på Bamberg Keesmann-bryggeriet är Sternla: en frankisk lager som det står i boken.
Keesmann Bräu är känt för sina jordnära ölkreationer, som avnjuts långt utanför Bambergs gränser. Efter Pils, Bock och Hellem kompletterar nu en lager sortimentet. Det mörka ölet imponerar med sin delikat bittra smak och lockar dig så fort du häller upp det i glaset med sin starka, kopparguldfärgade färg och den magnifika kronan av delikat skum. Doftfullt presenterar lagern sig med toner av nybakat stenugnsbröd, rostade korn och en hint av gräsig humle. Den initiala smaken avslöjar en fyllig kropp med delikat balanserade toner av humle och malt. Den senare smeker gommen med vacker variation: rostade korn möter smält-i-munnen kola, bröddeg och härlig krydda. Humlen tillför en frisk fruktighet och ger även den krispiga beskan som på ett smart sätt balanserar den söta malten.
Keesmanns Sternla är en jordnära frankisk lager som tack vare sin runda balans och solida smak är en härlig öl för varje dag. Det är gott, gott och uppfriskande.
Keesmann BräuVatten, kornmalt , humle, jäst
