alkoholfri

Artikeln är för närvarande inte tillgänglig
€ 3,05
MEHRWEG 0,33 L Flaska € 9,24 / L
Slut i lager

Bevaka

Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.

* Priserna inkluderar lagstadgad moms. Plus Frakt plus Insättning 0.08

Även om de flesta alkoholfria öl innehåller en liten andel restalkohol, har de med mindre än 0,5 % betydligt färre varv än konventionella ölöl. Numera finns det en hel rad alternativ för att producera sådana lågtäta brygger: du kan stoppa bryggprocessen så fort en alkoholhalt på runt 0,5 % har uppnåtts, men du kan också ta bort alkoholen efteråt eller använda en jäst som knappast innehåller all alkohol som produceras.

Den alkoholfria produkten från Mücke framställs med hjälp av stoppad jäsning. Som med vanlig kornjuice är vörten berikad med jäst. Kulturerna börjar omvandla maltsockret till alkohol och koldioxid, men slutar sedan när alkoholhalten är mindre än en procent. För att avsluta jäsningen värms vörten upp och jästen oskadliggöras. Detta stopp lämnar mer maltsocker i ölet än vanligt, men Mückes skickliga bryggare har balanserat denna sötma genom den skickliga användningen av Mandarina Bavaria och Hallertauer Tradition humle.

Din alkoholfria dryck är kryddig, fräsch och ger, förutom mjuka kornnoter, en syrlig bukett av citrus och tropiska frukter i glaset. Humlig syrlighet, fruktig syra, karamellsötma och jästig krydda flyter in i glaset i perfekt balans och får dig att glömma att pale ale har mindre än 1,0 % alkoholhalt.


Innehåll
0,33 Liter Flaska

Brauerei Brauerei
Mücke Mücke
Bierothek® ID
10429005
Vikt
0.33kg(0.51kg med förpackning)
Insättning
€ 0.08
LMIV (på engelska)
Ansvarsfull livsmedelsföretagare (EU)
Mücke Craft Beer, , 45147
Essen Deutschland(DE)
Öl region
Deutschland
Öl stil
alkoholfria öl
Rekommendation om mat
Förrätt: Sallad med paprika, tomater och fetaost
Huvudrätt: Grillad stekt kyckling
Efterrätt: Äppelstrudel med vaniljsås
Alkoholhalt
0.5 % vol
Ingredienser

Vatten, kornmalt , humle, jäst

Lägg till recension

Ditt betyg: 
GRATIS ÖLKONSULTATION
Har du frågor om denna öl? Vi finns här för dig.
0800-243768435 (kostnadsfritt)
shop@bierothek.de
handlare eller krögare
Vill du köpa större kvantiteter billigare?
Kontroll på plats
Vara Alkoholfrei från  Mücke Finns det även i min filial?

Du kan smaka på det också