Med tur är det en grej. Antingen har du det eller så har du det inte. Teamet på Castelló Beer Factory ville inte längre acceptera denna ogynnsamma situation och bestämde sig snabbt för att ta lyckan i egna händer. Och inte bara sin egen lycka, utan alla som gillar att dricka öl.
När bryggeriets grundare smakade på den första droppen kornjuice blev de pladask förälskade i den himmelska drycken. Eftersom det inte längre räckte för dem att njuta av andras brygger någon gång, läste de på mycket bryggexpertis och började kort därefter brygga sina egna brygger. Det krävdes förstås några försök för att få en riktigt god öl, men trion lät sig inte avskräckas och bryggde snart sin första banger. De tre kunde knappt tro det och efter provsmakning var de säkra på att de hade skapat ren lycka. Sedan dess arbetade de enligt mottot "Vi gör dig glad" och nyheten om den goda ölen de skrev spred sig som en löpeld. Snart kunde vänner, släktingar och helt främlingar inte längre skjutas upp och pojkarna fick allvarligt fundera på att öppna ett kommersiellt bryggeri. De skrapade ihop varenda krona av sitt individuella sparande, använde sin samlade finansiella styrka för att köpa den nödvändiga utrustningen och sedan var de redo att sätta igång.
Den flytande lyckan från Castelló bygger på några enkla grundprinciper: Teamet vill skapa drinkar som har en själ och smakar som något. Av denna anledning är alla recept framtagna med maximal passion, passion och omsorg. Ingen idé är för galen för laget, ingen råvara är för värdefull och ingen ansträngning är för mycket när det kommer till deras öl. Hennes hårda arbete gav snart resultat. Bryggbitarna gav Castelló Beer Factory ett gott rykte som spred sig långt utanför hemlandets gränser. Idag dricks de hoppiga mästerverken över hela Europa och tilldelas upprepade gånger prestigefyllda priser i internationella tävlingar. Sortimentet består av ett utsökt urval av moderna hantverksöl som är smaksatta med handplockade humlesorter och perfekt matchad malt. Om du råkar vara i hörnet av Castelló kan du se killarnas dedikation live på plats med en öltur och sedan njuta av en kopia av deras konst i bryggpuben. Eller så kan du beställa specialiteterna från oss här och få dem nybryggda och skickade direkt hem till dig från bryggeriet!
