Allt är större i Amerika – hamburgarna, bilarna, poolerna och ölen? "Big beers" är löftet från Weyerbacher Brewing Co. från Easton, Pennsylvania och det betyder främst alkoholhalten. Dessa öl från staterna har en betydligt högre alkoholhalt än de flesta tyska ölsorter, några med 13,5 % vol. Men det är inte bara alkoholhalten som fångar blickarna: en färgglad hovnarr med tre klockor på sin hornmössa pryder bryggeriets logotyp. Etiketterna är lika fantasifulla och iögonfallande: Funky munkar dansar, bär runt på gigantiska ölfat eller flyger i luftballonger som vid närmare eftertanke är överdimensionerade bär. Grodor, korpar och pumpor med Halloween-ansikten finns också på flaskorna från Weyerbacher Brewing Co., som grundades 1995 från ett hyresstall.
För att sticka ut från den ständigt växande konkurrensen inom hantverksölscenen har de tidigare hemmabryggarna på Weyerbach Brewing Co. kommit med ett koncept. ”Stor” är nyckelordet och definieras av grundarna Dan och Sue som avsikten att producera starköl med rik smak och högsta kvalitet. Weyerbacher Blithering Idiot Ale och Merry Monks Ale markerade början på en hel rad högsäkra signaturöl med en fyllig smak och de karakteristiskt udda etiketterna. För att ge ölen ytterligare karaktär, lagras många varianter på gamla bourbonfat.
Weyerbacher Brewing Co. erbjuder sina kunder ett brett utbud av olika ölsorter. Från säsongsbetonade specialiteter till vardagsklassiker till semesteröl och nybörjarvänligt hantverksöl, allt finns representerat som får en öldrickares hjärta att slå snabbare.
Populära evergreens är öl som Tiny , som är allt annat än liten med sin starka chokladsmak, eller Berry Monks , som imponerar med sin söta fruktighet. I kranrummet på Weyerbacher Brewing Co. kan du övertyga dig själv om ölens höga kvalitet och exceptionella smak. Om du inte vill göra den långa resan till Amerika, hittar du ett exklusivt urval av Weyerbacher-produkter i Bierothek. ®.
Weyerbacher Brewing Co.
905 Line Street
PA 18042 Easton
Vereinigte Staaten von Amerika