BRAUSTÄTTCHEN HAMBURG

Events

Tyvärr har vi inget event för dig idag

VäLKOMMEN TILL BRAUSTäTTCHEN HAMBURG På FISCHMARKT!

Wichtige Info: Ladenschließung & wie’s weitergeht

Zum 30.06. haben wir unser Ladengeschäft am Fischmarkt geschlossen – schweren Herzens, aber voller schöner Erinnerungen. Doch keine Sorge: Ganz still wird’s nicht! Mit dem Braustättchen Club, unserer geliebten BillBrew Brauerei und einem monatlichen Braustättchen-Sonderverkauf direkt bei uns in der Brauerei geht’s weiter.

Vielleicht nicht mehr mit Vollgas, aber definitiv mit dem gleichen Elan und Herzblut wie immer – für ehrliches Bier und echte Begegnungen.

Wie Ihr auf dem Laufenden bleibt? Am besten über Instagram, in unserer WhatsApp-Gruppe oder über die Lokavor App. Dort teilen wir alle Termine, News & Aktionen.

Alle Infos findet Ihr unter: www.braustaettchen.de

Cheers & bis bald!

Sex frågor till Christian

Bierothek® Magazine: Vilken öl är din favorit?

Christian: "Helt klart Broyhan från Das Freie i Sehnde nära Hannover. Den sista pusselbiten i tysk ölhistoria, sammansatt av bryggarna från Sehnde efter flera års forskning. Det är för övrigt också årets suröl 2021."

Bierothek® Magazine: Vilken öl rekommenderar du för nybörjare av hantverksöl?

Christian: "Vi är suveränt utrustade. Vi har vår egen kategori "Nybörjare" och kan erbjuda en hel rad ölstilar. Från den humliga, magra lagern till den kryddiga, maltiga pale ale, här finns mycket att upptäcka, även för nybörjare. Självklart ger vi alltid individuella råd utifrån kundens historia eller preferenser."

Bierothek® Magazine: Vilken var din första öl?

Christian: "Självklart, den lokala Pilsner från Wittinger Brewery, tätt följt av andra lokala ölsorter som Feldschlösschen, Gilde och Mähren. Mångfalden kom sedan in i bilden runt 2015 med Amarsi från Himburgs Braukunst Keller. Sedan dess har det inte funnits några gränser för utbudet."

Bierothek® Magazine: Hur och när blev du intresserad av öl?

Christian: "I min nuvarande yrkesform, det var 2016, då jag arbetade som verkställande direktör för en konsultfirma och eventarrangör inom bryggeriråvarubranschen. Det var här jag blev kär i och lärde känna branschen och alla dess marknadsaktörer."

Bierothek® Magazine: Vad betyder det för dig att arbeta med öl och vara partneråterförsäljare av Bierothek®?

Christian: "Det här ämnet betyder mycket för mig, eftersom det gör att jag kan visa upp mina styrkor som värd, underhållare och affärsman. Dessutom är jag som kemist med doktorsexamen väldigt intresserad av de tekniska detaljerna i bryggprocessen och av att säkerställa kvaliteten på råvarorna. Bierothek gör det väldigt enkelt för mig att få tillgång till specialöl från Bayern och utlandet."