DIE BIEROTHEK® HAGEN

Events

Tyvärr har vi inget event för dig idag

VäLKOMMEN TILL BIEROTHEK® HAGEN!

Sechs Fragen och butikschefen Max Zellmer

Bierothek® Magazine: Vilken öl är din favoritöl?

Max: "Alla som har studerat ämnet mer intensivt ett tag vet att det inte finns något som heter en favoritöl. Det beror på situationen, företaget, vädret och så vidare... men överlag är jag alltid med för att ha en anständig IPA!"

Bierothek® Magazine: Vilket är det mest ovanliga ölet i Bierothek® Dortmund?

Max: "Också här finns det förstås stor variation. Faktum är att fatlagrad öl alltid är en höjdpunkt på grund av svårigheten att få tillgång till, till exempel Islay whisky fatlagrad imperial stout från Emelisse från Nederländerna. "

Bierothek® Magazine: Vilken öl rekommenderar du för att skapa ölnybörjare?

Max: "Jag brukar börja med något som ligger nära det de flesta lätt känner igen som en öl. "Ernst" från flaska ölkompisarna från Dortmund passar perfekt, eller en mild pale ale som "Discovery" från Kuehn Kunz Roses. "

Bierothek® Magazine: Vilken var din första öl?

Max: "Det måste ha varit på semester i Sauerland. Skyttefestivalen, som är mycket populär där, sponsrades alltid av det lokala Westheimbryggeriet. Tja, och som alltid är fallet, slutar du med att du smuttar på den någon gång: D"

Bierothek® Magazine: Hur och när kom du till ämnet "öl"?

Max: "Jag har alltid plockat ut öl i dryckesaffären som jag inte kände till ännu. Men min semester i Kanada 2011 öppnade verkligen mina ögon. När jag kom in i ölbutiken där var jag ganska utmattad. Jag fick det hemma efterforskade och provade pionjärerna som Crew Ale och Hopfenstopfer. Och sedan kan alla föreställa sig vad som hände sedan."

Bierothek® Magazine: Vad betyder det för dig att vara butikschef på Bierothek®?

Max: "Bierothek® öppnar helt nya möjligheter att visa människor entusiasmen för bra och exceptionellt öl. Ju längre jag gör det här jobbet, desto viktigare blir det för mig att hjälpa fler öldrickare (och de som inte ens vet). ändå (att de är) för att visa att alla kan hitta en öl som de gillar!"