Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Det frankiska bryggeriet Hummel från Merkendorf ringer in första advent varje år med en mycket speciell ölspecialitet: deras mörka festivalöl är ett starkt starköl med en fyllig doft och harmonisk karaktär.
Den säsongsbetonade delikatessen har en drickbar alkoholhalt på 5,6 % och flyter in i glaset i en kristallklar, glänsande guldton. En krona av tätt, delikat färgat skum sitter ovanpå den honungsfärgade kroppen och inbjuder dig att ta din första klunk med en frestande doft av rostade nötter, karamell och solmogen säd. Den initiala smaken avslöjar en balanserad öl med mjuk sötma, fin krydda och välbalanserad beska. Rostad malt bildar en stabil smakbas på vilken toner av nybakat bröd, krämig kola och café au lait blommar. Humlen bidrar inte bara med den kompletterande beskan, utan ger också milda toner av örter och sommarblommor.
Eftersom advent inte är det enda tillfället att fira under året, bryggs det fina mörka festivalölet även vid påsk, fasta, pingst och kyrkmässan i Merkendorf. Du måste fira festivalerna när de kommer och det bästa sättet att fira är med en sval, mörk festivalöl i handen! Skål för den välfyllda festivalkalendern!
Vatten, kornmalt , humle, jäst