oxymoron

Skaparna av Øxymørøn beskriver sitt senaste verk som "Reasonably Absurd", en beskrivning som passar som handen i handsken. Den motsägelsefulla skapelsen skapades i samarbete med bryggarna från Maltgarden från Polen och kommer att förvåna alla dina sinnen med sin syndigt drickbara karaktär och förtrollande smak.

Yankee & Krauts Øxymørøn är en Double Dry Hopped Double New England IPA och, förutom en jättestor alkoholhalt på 8,2 %, packar den en hel del humle i glaset: Den tättvävda aromprofilen är gjord av en generös mängd av humlesorterna HBC 630, Citra och Centennial i kryo- Version komponerad. Två sorters malt och en portion havre ger också ölet en mjuk munkänsla, krämig konsistens och en stabil struktur.

Slutresultatet är en kopparguldöl med lagom dis och ett luftigt vitt huvud. Förutom sitt underbara utseende får DDH DNEIPA en berusande doft som för lätt malt, grön humle, tropiska frukter och citrusfrukter till näsan och väcker nyfikenhet på smaken. Den initiala smaken avslöjar en milt bitter öl med kryddig doft av nyskördade humlekottar. Grapefrukt, apelsin, citron och lime ger färg, samt en näve tropisk frukt som smakar passionsfrukt, ananas och persika. En torr finish avslutar ölnjutningen och får dig att vilja ha nästa burk.