alte

(2)
Artikeln är för närvarande inte tillgänglig
€ 22,02
MEHRWEG 0,75 L Flaska € 27,87 / L
Slut i lager

Bevaka

Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.

* Priserna inkluderar lagstadgad moms. Plus Frakt plus Insättning 0.15
* Priserna inkluderar punktskatt

Ölstil: Märzen Weisse

Det speciella med Ulrike Genz öl är att de blir bättre med åren. Det finns öl som blir unkna och platta med tiden, men inte de subtilt komponerade bryggorna från Schneeeule. Ölen från Berlinbryggeriet är till och med gjorda för att sitta i källaren en stund innan de avnjuts. När de mognar får de karaktär, komplexitet och smaknyanser.

Den gamla är inget undantag: den vita årgången lagrades innan den såldes i syfte att utveckla dess aromer. Först vilade ölet på trä i åtta månader, sedan buteljerades det och mognade på flaskorna ytterligare några månader. (Preliminärt) resultat är en mångsidig öl med en härligt syrlig profil och en kompletterande fruktighet. En perlage som påminner om champagne frammanar känslan av sammetslen mousse på tungan och ger ölet ytterligare exklusivitet.

Ulrikes Alte framträder i en solig guldton i glaset och är mycket lätt grumlig. En förförisk doft av gula frukter med utsökt syra stiger upp från den lilla skummössan. Initialdrinken är intensivt syrlig och smakar fyllig av gyllene frukt: söt ananas möter lätt omogna bär och solkysst stenfrukt. En touch av salt och en varm, träig ton kompletterar perfekt den fruktiga syran. Avslutningen är torr, lätt maltig och lätt syrlig.

Trevlig.

Innehåll
0,75 Liter Flaska

Brauerei Brauerei
Schneeeule Schneeeule
Bierothek® ID
10268010
Vikt
0.74kg(1.39kg med förpackning)
Insättning
€ 0.15
LMIV (på engelska)
Ansvarsfull livsmedelsföretagare (EU)
Schneeeule Brauerei, Edinburger Strasse 59, 13349
Berlin Deutschland(DE)
Öl region
Deutschland
Öl stil
fatlagrade öl , frukt & suröl
Rekommendation om mat
Förrätt: Svampsoppa
Huvudrätt: Spel med tranbär och dumplings
Efterrätt: Löktårta
Alkoholhalt
6 % vol
Ursprunglig vört
12 ° Plato
Ingredienser

Vatten, vetemalt , kornmalt , humle, sackaros, Saccaromyces, Brettanomyces, Lactobacillus

Punktskatt
€ 1,11
06.08.2020
06.08.2020

Lägg till recension

Ditt betyg: 
GRATIS ÖLKONSULTATION
Har du frågor om denna öl? Vi finns här för dig.
0800-243768435 (kostnadsfritt)
shop@bierothek.de
handlare eller krögare
Vill du köpa större kvantiteter billigare?
Kontroll på plats
Vara Alte från  Schneeeule Finns det även i min filial?

Du kan smaka på det också