Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Den frankiska vintern är något alldeles speciellt: doften av hemmagjorda pepparkakor, kakor och stollen fyller den bitande kalla luften, medan den första snön tyst faller från himlen och täcker taken på de pittoreska korsvirkeshusen med vitt strösocker. Åkrar, ängar och skogar får en julkänsla och förvandlar landskapet till ett idylliskt vinterlandskap. Överallt finns små festpyntade stånd som serverar rykande koppar varm glögg medan munter julmusik spelar. Barn slädar på de böljande kullarna och skickar handskrivna önskelistor till jultomten.
Ett öl som passar perfekt till den frankiska vinterdrömmen är julölen från bryggeriet Knoblach. Bryggeriet, som ligger i hjärtat av Franken, släpper varje år sin populära vinteröl lagom till adventsstart och sötar dagarna innan julafton för vuxna från när och fjärran.
Det 5,0% starka ölet rinner in i glaset i färgen som nybryggt kaffe och kröns med en slöja av honungsfärgat skum. På näsan presenterar sig det vinteriga ölet med en bukett av rostade aromer, kola, rostade nötter och fin choklad. Den första drinken fortsätter njutningen med en kraftfull arom och ger en silkeslen munkänsla och en överdådig variation av smaker. Rostad malt, russin, rostad mandel, ugnsfärskt bröd och kola - den perfekta njutningen på krispiga kalla dagar!
Vatten, kornmalt , humle, jäst