Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
På frankisk dialekt kallas en Frankfurterkorv för Wienerla. Mellanmålet med två ändar äts i en bulle med senap och ketchup, med potatissallad eller helt enkelt och kommer från slaktaren, från en burk eller från en plastförpackning.
Wienerlan från Staffelberg-Bräu säljs exklusivt per glas. Din Wienerla kommer dock inte i konstgjorda eller fårtarmar utan är klädd i mjukt guld och innehåller humle, malt, jäst och vatten istället för kött. Som du säkert redan har gissat är Loffelder Wienerla inte en korv utan en öl. Bryggan har fått sitt ovanliga namn från en ingrediens: den finaste wienska malten ger drycken dess underbara smak. Karamellmalt och pilsnermalt går också in i vattenkokaren och bryggarna smaksätter också sitt konstverk med Merkur-humle, som är en av de äldsta sorterna i Hallertau. För att få ut sin fulla potential ur malten, bearbetades den med hjälp av en tremösningsprocess i en komplex och skonsam process. Ölet får sedan mogna i lagerkällaren i åtta veckor. Insatsen belönas med en balanserad öl som njuter av honung, blommig humle, ugnsfärskt bröd, gräsig beska och saftiga frukttoner.
Vare sig det är med eller (bättre) utan senap - du kommer definitivt att njuta av denna Wienerla!
Staffelberg-BräuVatten, kornmalt , humle, jäst
