Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Ölstil: Milkshake IPA
Medan den tyska gommen först var tvungen att anpassa sig till den nya smakvärlden som skapades av utvecklingen av hantverksöl, fann folket i Urkain det mindre svårt. På våra breddgrader dricker man traditionellt syrliga, bittra och kryddiga öl som kombinerar det bästa av humle och malt i ett glas. I Ukraina, å andra sidan, föredrar man sötare brygger, som ofta förädlas med färsk frukt och andra extra ingredienser. Den bayerska renhetslagen härskar där med mindre strikt hand och kan lättare kringgås till förmån för mer fantasifulla skapelser. Bytet till hantverksöl var därför mindre betydande, samtidigt som det slog stora vågor i Tyskland och mötte motstånd, särskilt från inbitna traditionalister. Saker och ting har nu lugnat ner sig och även det mest inbitna Pilsnerfan njuter verkligen av en IPA då och då.
De ukrainska bryggarna på Liberty har byggt en elegant bro mellan sina rötter och den moderna ölscenen: Nice Peach är en saftig milkshake India pale ale som är smaksatt med en generös portion persikopuré och äppelmos. Mycket Galaxy-humle och en speciell IPA-jäst rundar skickligt av brygden och gör Nice Peach till ett sommarnöje för alla som har en förkärlek för fruktiga öl.
Vi önskar Maryna och Boris fortsatt framgång!
Знизу вгору!
Vatten, kornmalt , vetemalt , havremalt , persikopuré 25%, äppelmos 5%, humle, jäst