Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Juicy Lucy - den nyaste stjärnan på actionhimlen, en potentiell kandidat till Charlies änglar eller en helt ny superhjälte i Marvel-universum?
Nej, den saftiga ugglan i den gula kattdressen är ingen tävling för Superman and Co., utan en ölskapelse från Uiltje från Haarlem. Utöver sin entusiasm för humle har det holländska bryggeriet en förkärlek för serier och kombinerar gärna dessa två passioner i sina öl. Juicy Lucy är en fruktig New England IPA med en kraftfull arsenal. Actionhjältinnans tre hemliga vapen är Amarillo, Chinook och Mosaic – tre särskilt aromatiska humlesorter som ger explosiva toner av tropiska frukter.
Juicy Lucy kommer i ljust soligt gult och bär ett luftigt, vitt skumhuvud istället för en cape. Den 5,5% starka brygden har en silkeslen konsistens tack vare olika malt och en extra portion havreflingor. Buketten av ananas, apelsin, passionsfrukt, citrusfrukt och nyklippt gräs går som en röd tråd genom doft och smak. Sötman och fruktig syran balanseras harmoniskt av en mild beska, medan en gnistrande kolsyra ger en touch av friskhet. En torr, lättfotad finish avslutar ölnjutningen och sitter kvar på tungan länge med toner av mogna tropiska frukter.
En lyckad NEIPA från Uiltje!
UiltjeVatten, kornmalt , humle, jäst
