truco o trato

Ölstil: Pumpkin Ale

Den sista kvällen i oktober är gränsen mellan den jordiska världen och andevärlden särskilt tunn och genomsläpplig. Mörka, läskiga figurer hemsöker natten, zombier dyker upp ur sina fuktiga gravar och andar och spöken gömmer sig i dimman. Monstren letar efter socker och du kan bara undkomma deras förbannelse (och deras otäcka upptåg) om du har rätt godsaker redo. Trick or treat är mottot på Halloween.

Den italienska motsvarigheten till mottot den 31 oktober är "Truco o Trato": Utklädda barn går runt i husen och ber om godis. Om du inte öppnar dörren eller bara har frukt hemma får du räkna med smällare i brevlådan eller en dekoration av toalettpapper.

Eftersom man någon gång känner sig för gammal för att klä ut sig och rädslan för diabetes och karies gör att man inte kan äta för mycket socker, så har bryggeriet Cierzo från Zaragoza hittat på en godbit för oss vuxna. Deras Truco o Trato är en kryddig pumpa ale med en atmosfärisk alkoholhalt på 6,8 % och en mängd höstiga ingredienser. Förutom fyra malt och två sorters spannmål innehåller ölglädjen kanel, fikon, muskotnöt, kastanjer och kardemumma.

Den perfekta trösten när ägg sprängs på dina fönsterrutor för att du glömt köpa choklad!