Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Det litauiska ordet Putoja betyder något som skum eller skum. Det används ofta i ölsammanhang, vilket är anledningen till att Sakiškių alus-bryggeriet valde just denna term som titeln på sin internationella hantverksölfestival. En helg om året samlas ett 30-tal bryggerier från hela Europa under Sakiškių alus paraply för att presentera sina skapelser. Människor strömmar till Sakiškių kaimas från när och fjärran och smakar på utställarnas läckra brygder. Festivalen är en spritaffär och används av många bryggare för att introducera nya ölsorter. Värden bryggde också en brygd speciellt för tillfället: deras Double Dry Hopped India Pale Ale heter passande nog Putoja! och släpptes lagom till festivalen 2022.
DDH IPA är gjord av hela sex olika humle. De noggrant koordinerade sorterna skapar en komplex, flerskiktad helhetsbild som kännetecknas av en solid beska, starka toner av harts och ett överflöd av saftiga fruktinslag.
Det kopparguld ölet kröns med en flyktig slöja av skum och doftar uppfriskande fruktigt. Dricksnöjet börjar med stora hartstoner och går sedan elegant vidare till den fruktigare delen, som smakar syrlig grapefrukt och syrlig apelsinsylt.
Sakiškių alus DDH IPA Putoja! är saftigt, sött, syrligt, bittert och helt enkelt gott!
Sakiskiu AlusVatten, kornmalt , humle, jäst
