Höslbryggeriet från Mitterteich vet vad bayern vill ha. Deras sortiment består av jordnära öl som är bryggt med hjärta och hantverk och kommer att svepa varje bayerska runt sitt finger med sin charm. Bryggarna baserar sitt arbete på kraven i den bayerska renhetslagen och brygger passionerat precis vad de gillar att dricka. Deras framgångsrecept är tradition, kryddat med en nypa innovation, lite frisk luft och ett stort engagemang för råvaror av högsta kvalitet.
En publikfavorit i Hösls utbud är deras ljusa lager. Denna stil är en av de traditionella klassikerna inom bayersk bryggning och har en skicklig balans mellan humle och malt, en mild karaktär och en lika fyllig och syrlig kropp.
I glaset lyser det fulla ölet i ett kristallklart solskensguld och är dekorerat med ett skumhuvud som kunde ha kommit direkt ur en ölbilderbok – rent vitt, luftigt och tornigt. En fräsch näsa reser sig och avslöjar toner av klippt gräs, spannmål och örter. Den initiala smaken är underbart mild och smeker gommen med milda inslag av lätt, delikat rostad malt, träiga örter och grönt äpple. En fin avslutning avrundar ölnjutningen med blommig humle och en harmonisk beska.
Vatten, kornmalt , humle, jäst