Även om valet av rätt läsk spelar en stor roll, är kärnan i en bra shandy ölet. Smaken och harmonin i den blandade drycken står eller faller med bryggbiten: Om bryggningen är för mild kan den inte övervinna citronens fruktiga sötma och syra, men om den är för stark, citrusens livlighet och friskhet frukt går förlorad. Den perfekta Radlern kombinerar det bästa av två världar och är delikat syrlig, underbart uppfriskande och bittersöt.
En extremt framgångsrik kandidat är Radler från Huppendorfer. Familjen Grasser använder sin välsmakande helöl för sin tolkning av sommarnjutning. Den skimrande kopparspecialiteten kombinerar rik malt med matigt bröd, kryddig blomhonung och en mild beska. För Radlern är denna framgångsrika skapelse gift med en syrlig, citrusfruktig lemonad. Slutresultatet är en subtilt balanserad dryck som kombinerar fördelarna med öl med läskens lekfullhet och är en riktig njutning för gommen, särskilt under de varma månaderna.
På grund av sin fjäderlätta alkoholhalt på 2,6 % är denna shandy en perfekt törstsläckare. Blanddrycken smakar underbart för sig, men den passar även bra till medelhavsrätter, vitt kött eller ett rejält mellanmål.
Hel öl (vatten, kornmalt , humle, jäst), lemonad (vatten, multifruktjuicekoncentrat, koldioxid, surgörande citronsyra, naturlig citronsmak med andra naturliga smaker, antioxidant askorbinsyra, sötningsmedel acesulfam K och aspartam) *innehåller en källa till fenylalanin
