Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Coffee Porter är en av de nya skapelserna inom hantverksölrörelsen och är en särskilt läcker variant av den traditionella portern. I regel väljs handplockade kaffebönor ut för att ge ölet en extra smakkick och ibland en dos uppvaknande koffein. Detta är fallet med Lola Coffee Porters från Nittenauer och är dubbelt praktiskt eftersom den mörka skönheten är alkoholfri. Det bayerska kaffeölet är därför ett härligt öltillskott till nästa brunch och passar perfekt till croissanter, avokadotoast och liknande!
Kaffeölet från Nittenau är bryggt med de finaste Arabica-bönorna från Regensburg-rosteriet Rehorik. Mockan tar med toner av lönnsirap, bergamott och delikat smältande choklad i den aromatiska leken och ger även koffein.
Lola presenterar sig själv i en djupsvart mantel i glaset och bär en hasselnötsbrun krona av tätporigt skum på sin ogenomskinliga kropp. Från det krämiga skumhuvudet stiger en förförisk kaffebukett till näsan och kombineras med malt och mörk choklad för att skapa en oemotståndlig komposition. Den initiala smaken avslöjar en aromatisk öl med en silkeslen munkänsla. Lola spelar stora toner av nyrostade kaffebönor, mocka, fin mörk choklad och lite kola. En stark ton av vedeld ger en intressant underton till ölet och får dig att glömma att det inte finns någon alkohol alls.
Näringstabell per 100 ml
Energi (värmevärde) kJ/kcal 135/32
Kolhydrater per 100 ml 6,9 g
varav socker per 100 ml 3,5 g
Fett per 100 ml <0,5 g
varav mättade fettsyror per 100 ml <0,1 g
Protein per 100 ml <0,5 g
Salt per 100 ml <0,01 g
Vatten, kornmalt , kaffebönor, humle, jäst