Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Hummel-bryggeriet är hem för riktiga experter när det kommer till ölnjutning: Bryggarna kan inte bara brygga den underbaraste ölen, de vet också att olika situationer kräver väldigt olika ölformat. Som regel är en vanlig öl i Franken en halv liter. Det finns inga små öl här och ändå behöver man ibland bara dricka en portion istället för en hel flaska. Eller så behöver du öl i stora mängder.
På Hummel är vi förberedda för alla eventualiteter. Utöver öl på den traditionella halvlitersflaskan erbjuder sortimentet även fat med en kapacitet på 5 liter och delikatesser i Freggäla. Detta söta uttryck på frankisk dialekt beskriver en liten flaska som bara rymmer 0,33 liter. Bryggeriet säljer för närvarande sina Pilsner och Kellerbier i behändiga små format.
Pilsner i Freggäla-version är ett ädelt vin med en lyckad balans mellan humle och malt. Smakprofilen består av lätt malt, nyklippt gräs, kryddig skogshonung, solkysst citron och blommig humle. Tack vare sin fräscha, drickbara natur passar Pils bra till grillad mat. Vi rekommenderar grillad öring marinerad med dill, lime och vitlök på grön sparris med riven Grana Padano, rostade pinjenötter, grillade körsbärstomater och en vinägrett gjord på god olivolja, citronsaft och hackad kapris.
Brauerei HummelVatten, kornmalt , humle, jäst
