Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Enligt bryggarna på Mahr Bräu finns det situationer där "[...] lite lätthet (i) flaskan" behövs. Det gäller om du känner en akut öltörst på eftermiddagen, om du fräschar upp dig med en öl på cykelturen och sedan vill fortsätta cykla, om du vill dricka en snabböl på väg till ett möte, efter träning och i princip alltid på sommaren . När temperaturen når tvåsiffrigt och solen går ner kan du inte använda en tung, komplex, högbeständig brygd. Snarare törstar du efter sval, lätt förfriskning.
Och det är precis här Mahrs Bräu kommer in i spelet igen. Efter sin önskan om "[...] lätthet (i) Fläschla" har teamet kommit fram till en smal sommarpilsner som har en mild karaktär och en fjäderlätt alkoholhalt på 2,8 %. Den underjästa kulinariska njutningen doftar av kryddig jäst, ugnsfärskt bröd och örter. Smakmässigt levererar Bambergölet en skickligt balanserad blandning av rejäla korn, brödskorpa, örttoner och en hint av frukt. En delikat, välbalanserad beska avrundar skickligt den fina sommarpilsnern.
Dess skapare föredrar att äta fisk med Pilsner. Färsk grillad öring till exempel med olivolja och citronmarinad, dillpotatis, smör och en generös klick örtkvarg.