Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Efter att Gänstallerbryggeriet blivit Gänstallerbryggeriet och teamet utökats med en familjemedlem, saknades bara de nya ölsorterna för att fira nylanseringen av det världsberömda bryggeriet. Daniela och hennes pappa Andreas har hittat på en rad finaste delikatesser. Siffran 04 är en klassisk källaröl som har fått ett nytt lager färg.
Källarölet från Gänstaller är en delikat balanserad lager som imponerar med sin makalöst milda smak och en elegant karamellton.
Den frankiska skapelsen med en modern twist flyter in i glaset i ljus bärnsten och har ett kopparrött skimmer. Det ofiltrerade ölet kröns av ett lager av tjockt, vitt skum. När du öppnar den modernt designade burken slår den frestande doften av ugnsfärskt bröd, lätt malt och örthumle din näsa. Den första drinken avslöjar en stark kropp med ett milt utbud av aromer: mjuka och len, smaker av rågbröd, kryddig honung, kola, havregrynskakor och doftande hö ligger på tungan. Humlen bidrar med subtila toner av nyklippt gräs, träiga örter och blommande blommor. Den milda bitterheten är kronan på ölnjutningen.
Källarölen från bryggeriet Gänstaller är en absolut smakrik klassiker som bär Andreas och Danielas prägel: modernt, handgjort och bryggt till perfektion.
Vatten, kornmalt , humle, jäst