Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Var är euforin är öl nummer två i den femdelade digitala collab-serien från Atelier der Braukünste och det franska mikrobryggeriet Popihn.
Double Dryhopped Triple Weizenbock har inte bara ett imponerande namn, utan också en motsvarande imponerande ingredienslista och en kraftfull alkoholhalt på 10,1 %. För att uppnå en komplex smak har de duktiga bryggarna valt fem olika humlesorter. Aromhumlen Waimea, Sabro, Talus, Citra och Mandarina Bavaria BBC trollar fram ett smakintensivt djup i ölet och kompletterar den klassiska vetearomen med komplexa frukttoner. Tre olika typer av malt säkerställer en sammetsmjuk konsistens och en lyxigt krämig munkänsla: vete, korn och havremalt gör det överjästa starkölet till en kulinarisk njutning med en silkeslen konsistens.
Weizen Doppelbock flyter in i glaset i färgen av naturligt grumlig äppeljuice och är dekorerad med ett flyktigt huvud av skum. En underbar doft av mogen banan, syrliga citrusfrukter och en hint av kokosnöt inbjuder dig att smaka. Den initiala smaken avslöjar ett delikat sammansatt vete med en smart balans mellan humle och malt. Noter av krämig banan och kryddig kryddnejlika smeker gommen innan mandarin, citron och kokos kommer in i kroppen och ger vetet en modern twist. En lekfull blommig ton och lite tallkåda avrundar aromaterna.
Alla som inte har känt sig fantastiska tidigare kommer att brista i eufori efter den första klunken av denna fantastiska Weizenbock!
Blech.Brutvatten, vete malt, kornmalt , havremalt , humle, jäst
