Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Guillermo del Toro är en mästare i mörka fantasivärldar. I sina filmer tar han besökare in i mörka, mardrömslika scenarier som är fulla av kusliga varelser, pittoreska läskiga landskap och mystiska myter. En av hans mest kända - och utan tvekan mest skrämmande - uppfinningar är en stor, naken, benig varelse med blek hud som hänger i veck från kroppen. Hans huvud är flintskalligt. Hans ansikte har röda näsborrar istället för en näsa, en tandlös mun och inga ögon. Han ser genom två ögonglober placerade i handflatorna.
Lite mindre skrämmande, men inte mindre störande, är systern till dessa händer, som finns på den senaste ölen från bryggeriet Blech.Brut. Ett grönt öga stirrar från en ram med koncentriska cirklar och fyrkanter i gult och svart. Synorganet är inbäddat i en hand med djupt röd hud och ger bryggstycket dess namn Palm Vision.
Palm Vision är en enkelhumle New England IPA bryggd med humlesorten Simcoe. Förutom det ledande gröna guldet innehåller ölet både korn- och vetemalt. Det tätt grumliga, persikofärgade ölet har en tjock, sammetslen konsistens och smakar av kryddig tallkåda och en hel korg med tropiska frukter. Bitterheten reduceras till ett harmoniskt minimum och bildar en fin balans med den fruktiga sötman och friskheten.
Blech.BrutVatten, kornmalt , vetemalt , havremalt , humle, jäst
