Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Pilsner kommer ursprungligen från den tjeckiska staden Pilsen. Det betyder dock inte att de fyndiga frankiska bryggarna inte har satt sin egen prägel på ölstilen över tid. Det finns nu något som liknar en typisk frankisk pilsner och det skarpa, bittra ölet med den rena, tydliga karaktären är en del av repertoaren hos de flesta bryggerier i Franken.
Detta faktum stämmer perfekt med det faktum att Pils fortfarande är en av de mest populära ölstilarna i Tyskland. Knappast någon annan öl är så populär att dricka som den fint bittra med den gyllene kroppen.
Bryggarna på Stettfelder Adler-Bräu är också fans av klassiska ölsorter och har en utmärkt Pilsner i sitt sortiment. Deras nederfrankiska tolkning kombinerar en hel rad av de finaste aromatiska humle med mjuk malt och en delikat jästkrydda. Det kristallklara ölet rinner in i glaset i en glänsande guldfärg och kröns med en ansenlig mängd pärlvitt skum. En vacker humleblomma reser sig ur den luftiga prakten och förför med toner av lätt malt, gröna skärmar och sommarblommor. Den initiala smaken avslöjar en smal gestalt och smeker gommen med en sammansättning av försiktigt rostad säd, halm, mörk brödskorpa och fruktig humle. En delikat balanserad bitterhet fullbordar aromspelet.
Vatten, kornmalt , humle, jäst