blanche de namur

Blanche de Namur är ett prisbelönt vin från Brasserie Du Bocq. Den fina brygden har fått sitt namn från adelsdamen med samma namn, som föddes på 1420-talet. Blanche kom från en belgisk adelssläkt och var gift med kungen av Sverige och Norge vid femton års ålder. Den unga drottningen flyttade till sitt nya hem med allt sitt bagage och tog en aktiv roll i sitt imperiums regering. Hon var den första i en lång rad drottningar som spelade mer än bara en representativ roll tillsammans med sina män.

Till hennes ära brygger det belgiska bryggeriet Brasserie Du Bocq ett fint vin. Inspirerade av den smarta drottningen och hennes milda läggning har bryggarna skapat ett öl som imponerar med sin milda karaktär, runda smak och den kryddiga fräschören av koriander och apelsinskal.

Det blonda ölet rinner in i glaset i ett mycket grumligt bärnstensguld och är dekorerat med ett tätt skumhuvud. Fun Fact: Tack vare ett fenomen som kallas kolloidalt dis, försvinner diset i öl så fort det värms upp lite. En delikat doft av saftiga apelsiner och nyskördade korianderblad fyller näsan och lockar dig att dricka den med lätt malt. Detta följer det första intrycket och ger fruktig syra, örttoner och silkesmjuk konsistens.