Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Nebukadnessar, känd som Neb för kort, var ursprungligen en hembrygd. Enligt bryggarna skalades den upp för kommersiellt bruk bortom all förnuft – eller ekonomisk mening. Det betyder antingen att pojkarna har tappat förståndet eller att Neb är så bra att de omöjligt kunde hålla det för sig själva.
Vi provade Neb och var säkra: det var det andra som drev dem till irrationalitet och släppet av detta öl. Som tur är, för Imperial IPA är verkligen skandalöst bra!
Det är inte bara vi som tycker det, de svenska bryggerierna har vunnit många nationella och internationella priser med sitt skapande. Enligt ratebeer var Nebuchadnezzar till och med den bästa ölen i Sverige 2013! Wow!
Nebukadnessar presenterar sig i en grumlig kopparröd i glaset och bildar ett beige skumhuvud. Humlens fulla kraft är tydlig i doften som stiger upp från skummet. Kryddigt tallharts möter saftig citrusfrukt, en touch av malt understryker den humliga njutningen med karamelltoner. Den fina näsan doftar lime, grapefruktskal, mandarin och persika. Smakmässigt överraskar Neb med sin goda balans. Trots överskottet av humle är IIPA inte för bitter, utan imponerar istället med en lätt kolasmak som försiktigt understryker humlebomben. Mycket kåda representerar humlen som blir riktigt bitter och klar i finishen. 8,5 % ABV är smart gömt i ändlösa lager av humlesmak.
Vi har sällan druckit en IIPA som är så delikat komponerad och samtidigt humleintensiv. Extremt lyckad!
Vatten, kornmalt , vetemalt , havre , humle, jäst