polyamorie

Med sin läckra Mango Sour Polyamory förklarar Oidipus bryggare inte bara krig mot alla heteronormativa åsikter, utan uttrycker också sin förståelse och medkänsla för alla som helt enkelt inte kan bestämma sig. Hantverksölrörelsen har utökat utbudet av utmärkta öl många gånger under de senaste åren, vilket gör det allt mer omöjligt att välja en favoritöl. Varje ölstil ger välsmakande fördelar och passar individuella situationer.

För att göra valet lite lättare för dig, eller helt enkelt för att förse dig med en utsökt öl som tröstar dig med att du förmodligen aldrig kommer att fatta ett beslut, har Oedipus-teamet kommit på polyamory. Den fruktiga Mango Sour har en själstillfredsställande alkoholhalt på 5,0 % och är en kärlekshistoria mellan Berliner Weisse och American Pale Ale. När de uppfann denna specialitet kunde bryggarna leva ut sina passioner för tropiska humletoner, gyllene mango och fruktiga suröl och förvandla dem till ett himmelskt öl.

Resultatet rinner in i glaset i en grumlig guldton och är dekorerad med en flyktig krona av vitt, doftande skum. En delikat ton av syrlig citron stiger till näsan och kombineras med doften av solmogen mango för att skapa en frestande sorbet. Smaken följer detta fräscha intryck och njuter av fruktig sötma, harmonisk syra, subtil beska och en hel del mango.