klaus

Som överallt annars är julen i Italien en festlig angelägenhet. Stadskärnorna är dekorerade med enorma, överdådigt dekorerade julgranar, ljusa sagoljus och ljusinstallationer samt kärleksfullt designade julkrubba. Stormarknadshyllorna böjer sig av sin söta tyngd och i varje hörn kan man se människor med stora lådor under armarna. Dessa färgglatt dekorerade lådor knutna med rosetter innehåller inga presenter, utan kakor. Panettonen är i grunden Italiens stollen och är gjord med liknande ingredienser: förutom en massa smör bör russin, citronskal och kanderat apelsinskal inte saknas. Klaus från Karma passar perfekt till denna julbakelse. Denna belgiskinspirerade julöl från det italienska bryggeriet är bryggd med ekologisk citronsylt, korianderfrön och stjärnanis och passar utmärkt till adventsbakning tack vare sin mjuka sötma och vinterkrydda.

Men Klaus smakar också underbart på egen hand. Det djupt gyllene ölet kombinerar varm kryddighet med aromatiska citrustoner, en sammetslen konsistens och en festlig alkoholhalt på 8,0 %. Det sofistikerade ölet doftar och smakar av hemgjord citrussylt, vinterkryddor, vanilj, tropisk frukt och dadlar.

Vi lagerför finölen i både små flaskor och snygga champagneflaskor med en kapacitet på 0,75 l, som är idealiska att dela och ge bort i present under advent. Med en panettone eller en hemmagjord stollen är Klaus den perfekta presenten till alla sötsugar!