Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
BarthHaas X är ett företag som erbjuder en mängd humleprodukter till stora som små bryggerier. Deras utbud sträcker sig från hela kottar till extrakt, koncentrat och vätskor, vilket ger bryggare ett oöverträffat utbud av humlealternativ. Det gröna guldet kommer från humleodlingsregioner över hela världen och efter bearbetning i Kent, England, skeppas det över hela världen. BathHaas är en av de mest framgångsrika humlehandlarna i Europa och en samarbetspartner till Rye River-bryggeriet.
För sin senaste upplaga av den populära Miami J IPA, slog teamet ihop med humleexperter för att skapa en ultrasaftig India Pale Ale med hjälp av toppmoderna råvaror. Varianterna Amarillo, Citra, Cascade, Mosaic och Galaxy valdes ut för ölet och kombinerades med en rad malt, havreflingor, vete och jäststammen London Fog. När de satte ihop smakprofilen koncentrerade sig bryggarna på humlens skonsammare sida och skapade skickligt en harmonisk fruktbomb.
Miami J rinner in i glaset i en varm honungston och kröns med en liten krona av rent vitt skum. Doften och smaken av IPA kännetecknas av en symfoni av gyllene ananas och toner av färskpressad apelsinjuice. Bryggan tillför drygt 6,5 % alkoholhalt i glaset och släpps i en begränsad upplaga.
Vatten, kornmalt , havremalt , vete , humle, jäst