Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
毬花 - Marihana
Det japanska ordet Marihana indikerar förhållandet mellan hampa och humle. På tyska betyder det "humleblomning".
Liksom alla öl från det japanska bryggeriet Coedo tilldelas Marihana också en färgkontext som inte bara motsvarar namn och etikett. Marihana är en session IPA som presenterar en komplex variation av aromer med olika bittra toner.
Marihana rinner in i glaset i en ljus gyllene färg och bildar ett luftigt, vitt skumhuvud. Ett underbart potpurri av humledofter stiger upp ur skummet. På näsan möter läckra citrusnoter klippt gräs, doften av nybakade kakor och en hint av smör. Det smart balanserade samspelet mellan humle och malt är spännande redan när du doftar på det och gör dig extremt exalterad över smaken. Den första klunken avslöjar en lättfotad kropp och behaglig kolsyra. En sann flodvåg av syrlig, skarp och oändligt citronig citrusfrukt sköljer över gommen; du kan smaka bitter-sur grapefrukt, saftig passionsfrukt och en kryddig hint av tallharts. Marihana är ett elegant arrangerat spel av aromer av starka bittra toner och syrlig syra, som trots sin intensitet fortfarande är underbart drickbar. Detta är främst tack vare den torra, citruskryddade finishen som sitter kvar på tungan länge och definitivt får dig att vilja ha mer!
Med 4,5 % alkoholhalt är denna Session IPA definitivt sessionsbar och den perfekta ölnjutningen för en avslappnad kväll efter jobbet!
Vatten, kornmalt , humle, jäst
