Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Slutspel, bara ett fåtal pjäser återstår på schackbrädet och varje pjäs blir nu viktigare och viktigare. Det estniska bryggeriet Lehe och St. Erhard från Bamberg har komponerat ett lite annorlunda barleywine och det är definitivt sevärt. Användningen av bara en typ av humle och ett minimalistiskt urval av kornmalt ger detta kornvin dess mycket speciella profil: aromer av torkad frukt och karamell fyller din näsa och accentueras också väl i smakprofilen tack vare den perfekt anpassade färskheten. Behagligt söt och stark i avslutningen, slutspelet mellan Lehe och St. Erhard lämnar definitivt ett bestående intryck och lämnar en önskan om mer.
Du kan ta reda på mer om finalen i Tarmos video:
Vatten, kornmalt , humle, jäst