muhe

Muhe är den fina milda i det breda utbudet av det estniska bryggeriet Pühaste. Den saftiga New England IPA är det milda alternativet till starka, voluminösa och aromatiska exemplar som Muda eller Epiphania och poängsätts med sin drickbara saftighet och fruktiga humlevariant.

Då och då kan det vara okomplicerat: komplexa, flerskiktiga och sofistikerade öl är specialiteten för många hantverksbryggare, men det finns situationer där du bara vill njuta av en god flaska öl utan att utmana dina egna smaklökar. Pühastes Muhe är den perfekta ölen för dessa tillfällen. New England IPA har en fin balans mellan humlefrukt, citrusfräsch bitterhet och träiga örttoner.

Muhe rinner in i glaset i färgen av solmogna apelsiner och bär en luftig krona av snövitt skum på den bärnstensfärgade kroppen. En kompott av exotiska frukter stiger till näsan och lockar den första klunken med toner av mango, melon, papaya, persika och päron. Den första drinken avslöjar en lättfotad NEIPA, som med 5,5% alkoholhalt definitivt är en av de drickbara ölen. Muhe spelar en saftig variant av mogna stenfrukter och avrundar de somriga aromaterna med en välsmakande finish: syrlig citrusfrukt ger en fläkt av frisk luft i ölet och levererar samtidigt en fruktig beska. Harmoniska accenter av nyskurna örter fulländar den framgångsrika smaken.