Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Vete för president!
Wednesday Wheat IPA är det fullständiga namnet på denna öl. Men "W" i titeln kan också stå för vete, eftersom W Day IPA är den första grekiska vete IPA någonsin. Det finns också mycket vete i ölet i form av vetemalt.
Det grekiska kreativa bryggeriet Septem har anpassat tillverkningen av sina öl till ett enkelt men genomtänkt koncept: en öl för varje dag i veckan, två på söndagar. Åtta handgjorda, utmärkta öl som smakar gott inte bara på den angivna veckodagen.
I deras första grekiska vete IPA visar Septem upp de exotiska aromerna och den distinkta smaken av nya humlesorter Waimea från Nya Zeeland och Vic Secret från Australien. Den fulla humlekraften stöds av två typer av malt, som perfekt balanserar och rundar av den blommiga fruktigheten. W Day flyter in i glaset i en molnig solig gul färg och bildar ett kraftfullt skum. Himmelska dofter av passionsfrukt, citrusfrukter, mango och ananas stiger upp från det vita luddet och sjunger en humlig kvartett i näsan. Humlen kommer också först i smaken. En blommig fruktbukett av citruszest, svartvinbär och tropiska frukter kittlar smaklökarna innan en välbalanserad portion malt tillsätts och fruktigheten motverkas av aromer av kola och nybakade kakor.
Septems W Wheat Day IPA är den perfekta sommar-IPA ända ner till eftersmaken av tallharts, mango och salta aromer.
SeptemVatten, korn och vetemalt , humle, jäst
