Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Egentligen är den femte säsongen karnevalssäsongen. För många är den korta lågsäsongen i februari höjdpunkten i evenemangskalendern och den roligaste veckan på hela året. För frankerna är den femte säsongen inte karneval, utan bockölsäsongen. Det roliga börjar lagom till slutet av sommaren: alla frankiska bryggerier serverar sin bocköl på blöta och glada festivaler. Folk strömmar från när och fjärran för att njuta av det nybryggda starkölet . Delikatessen serveras direkt från fatet och säljs ibland slut redan efter några timmar. Denna magnifika tid sträcker sig från september till maj och ger oss starka vinter- och julbockar samt sådana till fastan och påsk och givetvis majbockar.
Självklart har även Krug-Bräu från Waischenfeld ett urval av bockar i sitt sortiment. Deras klassiker, Breitenlesauer Bockbier, har en anständig alkoholhalt på 6,8 % och presenteras i en magnifik kastanjbrun med ett rubinrött skimmer. Den voluminösa skapelsen ger ugnsfärskt bröd, kanderad frukt, rostade korn, krämig blomhonung och delikat smältande kola på tungan. En touch av rök och subtil humle med bittra inslag avrundar smaken perfekt.
Utrusta dig optimalt för den inofficiella femte säsongen med Breitenlesauer Bockbier från Krug!
Vatten, kornmalt , humle, jäst