märzen

(3)
Omedelbart tillgänglig för leverans leveranstid 1-3 dagar
€ 2,78
MEHRWEG 0,50 L Flaska € 4,20 / L
Lägg till i vagnen
€ 2,67
från 12 styck Du sparar  € -0,57
€ 2,57
från 24 styck Du sparar  € -0,47
* Priserna inkluderar lagstadgad moms. Plus Frakt plus Insättning 0.08
* Priserna inkluderar punktskatt

Märzenbier går tillbaka till en tid då bryggning endast var tillåten under hösten, vintern och tidiga vårmånaderna. Anledningen till detta är de låga temperaturer som krävs för att brygga underjästa öl. När det inte fanns möjlighet till konstgjord kylning var man tvungen att förlita sig på vädret under det kallare halvåret och kunde därför bara brygga då. Dessutom var brandrisken i bryggerier betydligt högre på sommaren och man ville förhindra skador. Märzen var traditionellt en av de sista ölen som bryggdes innan sommarens brygguppehåll. Det underjästa helölet var och är mer hållbart än andra ölstilar tack vare sin höga ursprungliga gravitation, en extra portion humle och den starka alkoholhalten. Lagring i bergkällare kylda med isblock förlängde hållbarheten ytterligare.

Idag är vi inte längre utsatta för naturens kylande kraft, men Märzenbier har fortfarande överlevt. Tack vare sin intensiva arom och fylliga kropp är Märzen en av de mest populära ölsorterna i Bayern och avnjuts fortfarande med nöje.

Wagnerbryggeriet från Merkendorf har också en Märzen i sitt sortiment. Wagner Märzen har 5,4% alkoholhalt och flyter in i glaset i ett starkt bärnstensgult. Smakmässigt njuter ölen med balanserade humle- och malttoner som smakar underbart av kola, nybakat bröd, honung och örter.

Innehåll
0,50 Liter Flaska

Brauerei Brauerei
Brauerei Wagner Merkendorf Brauerei Wagner Merkendorf
Bierothek® ID
10124004
EAN
4260070941122
Vikt
0.5kg(0.88kg med förpackning)
Insättning
€ 0.08
LMIV (på engelska)
Ansvarsfull livsmedelsföretagare (EU)
Brauerei Wagner GmbH, Pointstraße 1, 96117
Memmelsdorf / Merkendorf Deutschland(DE)
MHD
29.10.2024
Öl region
Deutschland
Öl stil
frankiska öl , German Lager
Rekommendation om mat
Förrätt: Nötcarpaccio
Huvudrätt: Grillad fågel med grönsaker
Efterrätt: Tunga kakor
Alkoholhalt
5.5 % vol
Ursprunglig vört
13.2 ° Plato
Ingredienser

Vatten, kornmalt , humle, jäst

Punktskatt
€ 0,68
Tomas Andersson
08.08.2022
11.12.2020
Klaus Marquardt
02.11.2020
Hell bernsteinfarben mit hoher Klarheit im Glas. Viel feinporiger Schaum der grobporig in sich fällt. Karamellige Aromen lassen ein süßes Märzen erwarten. Doch halten zartbittere Hopfennoten die kräftige, liebliche Würze im Zaum was einen schlanken, ja frischen Körper ergibt. Ein mehrdimensionales Geschmackserlebnis mit Suchtfaktor.

Lägg till recension

Ditt betyg: 
GRATIS ÖLKONSULTATION
Har du frågor om denna öl? Vi finns här för dig.
0800-243768435 (kostnadsfritt)
shop@bierothek.de
handlare eller krögare
Vill du köpa större kvantiteter billigare?
Kontroll på plats
Vara Märzen från  Brauerei Wagner Merkendorf Finns det även i min filial?

Du kan smaka på det också